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　　- 調(diào)查·政府公告

　　韓偉集團(tuán)稱9月22日自檢就發(fā)現(xiàn)問題，相關(guān)飼料廠本月1日已關(guān)停

　　前日，大連市政府發(fā)布了有關(guān)“問題雞蛋”的公告，但昨日未向媒體透露最新進(jìn)展。大連韓偉集團(tuán)董事長韓偉向記者介紹的事發(fā)經(jīng)過卻與政府公告存在矛盾之處。

　　這紙公告稱，早在9月底就已獲知韓偉集團(tuán)出現(xiàn)問題蛋，輸港問題蛋可能與飼養(yǎng)場使用的個別批次原料受到三聚氰胺污染有關(guān)。盡管已經(jīng)過去一個月，但“有關(guān)部門正在對污染原因進(jìn)行深入調(diào)查”。

　　究竟是韓偉集團(tuán)自檢發(fā)現(xiàn)問題，還是官方例檢發(fā)現(xiàn)問題，雙方各執(zhí)一詞。韓偉告訴本報，9月22日該集團(tuán)蛋場在自檢中就發(fā)現(xiàn)部分玉米酒糟中含有三聚氰胺，并對產(chǎn)品進(jìn)行了召回。而大連市政府稱，9月27日在接到遼寧省出入境檢驗檢疫局的例行檢查報告后，責(zé)令韓偉集團(tuán)召回，暫停其出口。

　　昨日，媒體對沈陽新民明興飼料廠現(xiàn)場的采訪證實，該廠于10月初被關(guān)停，法人代表也在當(dāng)時被刑拘。這一時間，與遼寧省出入境檢驗檢疫局發(fā)現(xiàn)問題雞蛋的時間相吻合，但當(dāng)?shù)卣�府有關(guān)部門和媒體并未公開此事。

　　直到10月26日，香港食物安全中心曝光“佳之選”雞蛋三聚氰胺含量超標(biāo)，韓偉集團(tuán)和大連市政府才公開承認(rèn)此事。對信息延遲一個月的原因，韓偉表示公司做好回收工作，已盡本分。大連市政府和遼寧省出入境檢驗檢疫局則都拒絕回應(yīng)疑問。

　　 - 調(diào)查·飼料幕后

　　最大蛋企買低價飼料

　　大連韓偉集團(tuán)問題蛋折射飼料業(yè)惡性生態(tài)

　　沈陽新民明興飼料廠，這家建在村莊里、經(jīng)常散發(fā)撲鼻怪味的小飼料廠，在9月底之前卻是著名的韓偉集團(tuán)蛋場的供料商。在被發(fā)現(xiàn)涉嫌在飼料中添加三聚氰胺后，工廠被封，老板被拘。作為受害者出現(xiàn)的韓偉集團(tuán)董事長韓偉稱，飼料業(yè)的低價惡性競爭，已對食品安全造成嚴(yán)重威脅。

　　　入市 低價問題飼料攻進(jìn)韓偉

　　韓偉集團(tuán)本來擁有自己的飼料廠，自產(chǎn)自用，但董事長韓偉表示，飼料的原料公司不能生產(chǎn)，只好外購，被指肇事的玉米酒糟就是一例。

　　玉米酒糟是以發(fā)酵法生產(chǎn)玉米酒精后的固體剩留物，因其蛋白含量超過28%-32%，成為養(yǎng)殖業(yè)的高蛋白飼料。據(jù)韓偉透露，9月22日被檢出含有三聚氰胺的玉米酒糟，是通過招投標(biāo)的方式進(jìn)入該公司的。

　　韓偉承認(rèn)，問題飼料，便是用低價做誘餌吸引蛋場上鉤的。但韓偉沒有出示其購進(jìn)問題飼料的原始發(fā)票和具體價格，因為“此案仍在調(diào)查中”。

　　　監(jiān)管 三聚氰胺檢測一直缺席

　　韓偉公司擁有中國最大的現(xiàn)代化蛋雞飼養(yǎng)基地，早已購進(jìn)了檢測飼料蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的設(shè)備，但并沒有檢測三聚氰胺的設(shè)備。甚至，在三鹿事件爆發(fā)后，韓偉集團(tuán)將飼料和產(chǎn)品四處送樣化驗都很艱難———因為有限的檢測機(jī)構(gòu)內(nèi)已經(jīng)“擠滿了化驗牛奶的人”。

　　負(fù)責(zé)監(jiān)控大連地區(qū)飼料安全的大連市農(nóng)委飼料辦，只有5名工作人員，負(fù)責(zé)對本地130個和外地更多飼料品牌的檢驗監(jiān)督。昨日，飼料辦負(fù)責(zé)人告訴本報，飼料辦都是按照農(nóng)業(yè)部的抽檢計劃進(jìn)行抽檢，此計劃分上下半年，計劃外的臨檢則非常少。

　　　行業(yè) 低價競爭導(dǎo)致添加成風(fēng)

　　《南方農(nóng)村報》發(fā)文稱，飼料業(yè)添加三胺，5年來已成“公開的秘密”，以提高飼料在常規(guī)檢測中的蛋白質(zhì)含量，提高性價比和競爭力。

　　而如此惡性手段，與國內(nèi)飼料市場的競爭不無關(guān)系，小飼料廠為了生存只得搞惡性競爭。在韓偉集團(tuán)事件中，被指肇事的明興飼料廠是一家小飼料廠。目前，尚不知明興飼料廠如何通過了“綠色食品”企業(yè)韓偉集團(tuán)的評估和認(rèn)可。

　　盡管低價購進(jìn)了問題飼料，但韓偉集團(tuán)董事長目前在接受采訪時，仍呼吁政府限制食品和飼料行業(yè)中的低價惡意競爭行為。

　　“不從價格著手，就無法解決根本問題�！表n偉說。

　　(作者:林文龍 徐春柳 鮑穎 甘浩 孫旭陽)