現在豬肉價格“貴到大家都不想吃”。今年春季，雨水不停吃菜貴。誰知一入夏天，菜價終于跌了，肉價卻在淡季反彈，直線上升。記者昨日從省物價局價格監(jiān)測中心獲悉，5月中旬全省豬肉價格上漲，其中鮮豬肉(精瘦肉)和鮮豬肉(肋條肉)與4月下旬相比上漲明顯，漲幅分別為3.52%、2.43%。專家預計，走高的肉價估計要到端午節(jié)后才會下降。
據監(jiān)測，從5月開始，肉禽蛋價格上漲，尤其是全省豬肉價格在淡季出現反彈，5月中旬，鮮豬肉(精瘦肉)、鮮豬肉(肋條肉)、鮮羊肉(新鮮帶骨)、活雞、雞蛋全省平均零售價每斤分別為10.00元、8.02元、12.46元、10.89元、4.14元，環(huán)比分別上漲1.63%、0.75%、0.46%、0.55%、1.47%，其中鮮豬肉(精瘦肉)和鮮豬肉(肋條肉)與4月下旬相比上漲明顯，漲幅分別為3.52%、2.43%。有關專家分析，漲價原因是由于廣東大部分地區(qū)生豬供應來自外省，受貨源地的影響很大，近期外省豬肉漲價波及我省。
廣州市菜籃子報價中心有關負責人說，其實五一之后，豬肉價已開始微漲。到上周時，漲幅達到最大，價格逼近年前水平。
“漲瘋了！”而在深圳，買豬肉的市民普遍發(fā)出了這樣的感嘆。記者向各市場超市了解到，近段時間深圳豬肉價格漲幅較大，目前已經創(chuàng)下10多年來的最高價。
廣州越秀區(qū)肉菜市場商會副會長李雪金介紹，現在豬肉價格“貴到大家都不想吃”。肉價走高一方面由于今年北方豬源減少，尤其是最近湖南出現禽流感疫情，導致了肉禽蛋供應源整體減縮。另一原因是每年在端午節(jié)前，豬肉價格都會上漲，但今年由于天氣等原因，提早升價。按照經驗，“每年端午節(jié)后，價格就會有所下降�！睆V州市畜牧總公司有關負責人肯定了這一說法，他同時表示，可以保證廣州肉類的供應量。
盡管肉禽蛋價格上漲，但幸好全省食用油、副食品價格基本平穩(wěn)；蔬菜、水果價格下跌。監(jiān)測數據顯示，5月中旬，食用油價格保持平穩(wěn)，蔬菜、水果價格小幅下跌。(吳旦穎）
