記者日前了解到，目前國家已出臺葡萄酒強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，并將在明年1月1日起實(shí)施。新標(biāo)準(zhǔn)對葡萄酒重新進(jìn)行分類，并首次明確了葡萄酒標(biāo)注的年份必須是葡萄的采摘年份。
據(jù)介紹，根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，葡萄酒按色澤分為白葡萄酒、桃紅葡萄酒和紅葡萄酒，按含糖量將葡萄酒分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。年份葡萄酒的標(biāo)注年份必須是指葡萄當(dāng)年采摘的年份，同時葡萄原汁的含量不能低于80%，這是國家首次對葡萄酒的年份作出明確定義，也是生產(chǎn)企業(yè)必須執(zhí)行的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。(陳雅琴）
