中新社蘇州九月二十三日電(姚靜)蘇州陽澄湖大閘蟹屢遭假冒困惑，備受海內外媒體和食蟹者的關注。記者今天從蘇州陽澄湖大閘蟹業(yè)行業(yè)協(xié)會了解到，今年大閘蟹終于有了“護身符”，將統(tǒng)一貼上原產地產品保護標志，佩帶白色塑膠制成的防偽“蟹扣”，將于九月二十八日左右全面上市，預計今年的產量達有二千噸左右。
蘇州陽澄湖大閘蟹業(yè)行業(yè)協(xié)會會長楊維龍告訴記者，今年是實施陽澄湖大閘蟹原產地域保護產品工作的第一年，中國國家質監(jiān)局發(fā)布公告，該蟹的地域保護范圍、質量技術要求、和專用標志的使用都提出了明確的要求。
楊維龍說，為了有效開展工作，蘇州市政府專門成立了原產地保護管理委員會，保委會下設保護辦，并分別在陽澄湖原產地域產品保護范圍內的常熟市、昆山市、相城區(qū)、蘇州工業(yè)園區(qū)組建領導小組，制定了《陽澄湖大閘蟹原產地域產品保護試行辦法》，對機構職能和生產銷售等環(huán)節(jié)作出了明確的規(guī)定，今后，仿冒陽澄湖大閘蟹的單位和個人將面臨嚴厲的制裁。
在具體的實施中，所有使用陽澄湖大閘蟹原產地域保護產品專用防偽標記的單位和個人都必須經國家質檢總局注冊批準，目前，第一批取得使用資格的對象有九十家經銷企業(yè)，楊維龍透露，這九十家被授權的陽澄湖大閘蟹銷售點的名單將在媒體上公布，便于從源頭上進行鑒別。
此外，今年的防偽標志采用了更高技術含量的“鎖扣”，為避免出現(xiàn)去年防偽戒指滿天飛的現(xiàn)象，今年將使用新的“鎖扣”防偽技術，每只陽澄湖大閘蟹一出水，就要經過現(xiàn)場的驗蟹師的檢驗，符合國家標準的螃蟹，立即在蟹鉗上戴上防偽標志。(完)
